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《广义圩活水里爬出来的大闸蟹》
时间:2019年10月07日信息来源:新华民生网 --国家重点信息网点击:5570 字体:

人们都知道,安徽省当涂县是唐朝伟大诗人李白终老之地、第二故乡

据当涂县人大主任魏学林、县委常委、宣传部部长周开林、副县长、公安局长、刘成斌提供的史料介绍道:千年古县当涂县是一个典型的江南水乡,走进当涂江南水乡之美景,像泉水一样的湖面,在微风的吹皱下泛起微微涟漪。

自远古以来,当涂人民环水而居,靠水而生,依水而存。这里清水不仅养育世世代代当涂人民,而且渗透于人们劳动生产和生活中的每个领域之中。孕育了当涂独具风情水乡文化。

2019年10月金秋季节,我应邀采访来到位于安徽当涂县大陇乡霍村广义圩活水区有机螃蟹养殖基地,在养殖户霍大武、霍大文的热情接待下,了解了他们在当涂县委、县政府、和县农委、大陇乡党委、政府的发展生态养殖带领农民脱贫致富,做出了可喜成绩,大陇乡霍村村委书记主任他们遵照上级保护生态环境,造福子孙。使霍村广义圩活水区有机螃蟹养殖基地换发了生机。广义圩活水区,水深适当,阳光充足,水草茂盛,优美的环境使大闸蟹快乐的生长。水底清澈,立体流动水域稀疏的自然条件放养,保持原始生态 ,以水生物鱼、虾、螺丝微生物等,自然散养“溜达蟹”生长出来的螃蟹肌肉饱满,肉质鲜美,黄满膏肥,野味十足,养殖专业户霍大文养殖的大闸蟹是安徽省唯一获得有机认证的。他在养殖的过程中定期检测流水水质,全程记录追溯。自2017年起,每年通过国际权威有机认证机构,南京国环有机产品认证中(OFDC)现场检查认证认可 ,养殖过程和螃蟹产品符合国家有机产品标准。螃蟹产品经国家认监委认可的权威检测部门检测,产品无任何化学物质残留,成为了绿色生态养殖基地。乾隆皇帝下江南,有幸品尝了,金脚、红毛、靑壳、白底、封为帝王蟹后成为皇室贡品。




(作者:佚名编辑:)
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