9月9日，2020年山东省感官质量鉴评会议在济南召开。山东省轻工联合会会长、山东省白酒协会会长姜祖模，山东省白酒协会秘书长蒋彬和来自全省白酒行业的200多名白酒专家、评委共同参加了此届会议。

据了解，本届鉴评大会共收到来自全省100多家白酒企业递交的150余款酒样。在为期三天的会议中，来自全省的200多名国家级和省级白酒评委，将对所有申请酒样进行品鉴，进行综合打分和填写评价记录，并评选颁发《2020 齐鲁白酒酒体设计金奖》、《2020 齐鲁白酒酒体设计优质奖》和《2020 齐鲁白酒酒体设计创新奖》。醉一斗 “九粮芝麻香”更是斩《2020 齐鲁白酒酒体设计金奖》。

山东醉一斗酒业有限公司丁块“酒泉井”久负盛名，借“酒泉井”而兴旺发达的丁块酿酒业亦源远流长，醉一斗“九粮芝麻香”将鲁酒特有的独创性芝麻香型白酒的产品优势转化为市场优势，巩固芝麻香的主产区地位。以芝麻香型白酒为基础，采用香型融合工艺研发的创新产品，丰富了体系，优化了结构。同时还顺应白酒市场消费趋势，为大力推进鲁酒特色的低度浓香型白酒和北派酱香型白酒的发展做出了独有的贡献。

之后醉一斗酒业将跟随白酒行业的指向，不断地扩大酿酒规模，增加储酒能力，采用机械化、自动化、智能化和信息化等先进手段，提高生产技术水平和产品质量水平，在产品结构的优化升级与创新上不断完善，以自身力量推动鲁酒发展。（何雅琳）